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Para nós o mais importante da vida é a família
 

 

A Gilda é a filha caçula do casal italiano Nicola Flocco e Concetta Pavaria. Eles vieram para o Brasil após a devastação que a 2ª Guerra Mundial causou na Itália. Chegando ao Brasil, se firmaram em Pedrinhas Paulista, no interior de São Paulo, onde ela nasceu e viveu os primeiros anos da sua vida. Mudando para o bairro da Mooca, em São Paulo, conheceu o João, com o qual é casada há mais de 30 anos. Fruto deste casamento são os filhos, Fernanda, Rodrigo e Natália.

A tradição de fazer “pasta fresca” (nome italiano para designar as massas de tipo caseiro), é orgulhosamente de família: dos onze irmãos, seis começaram seu caminho no Brasil com negócio de massas em diversas partes. A Gilda é uma delas.


20 anos começamos trabalhando junto com um dos irmãos, Orestes e Rita, na Vila Formosa, na tradicional “Cantina Cantinho Italiano”, mais tarde abrimos nosso próprio restaurante. Os clientes começaram a pedir massas para levar para casa e nós acrescentamos a venda de massas no balcão.

Em 2008, mudamos para a Rua Serra do Japi, no Tatuapé, desta vez não mais como restaurante, mas apenas como Rotisserie.

 
...E HOJE

Após muitos anos de trabalho árduo, nós reinventamos o nosso jeito de trabalhar... e deu certo!

Com o site e a página do Facebook conquistamos novos apreciadores da nossa massa que estão não só na Zona Leste, mas em toda a cidade.

Não temos mais uma loja física aberta, mas trabalhamos na confortável e espaçosa cozinha semi-industrial que montamos em casa mesmo, com todo profissionalismo e higiene. Ali reservamos um espaço para atender nossos amigos e clientes que vem para adquirir massas.


Convidamos você e seus amigos a conhecerem nosso espaço, a navegarem em nosso site e a visitarem a nossa página do Facebook. E, claro, a provar e se apaixonar por nossa deliciosa Massa!
 

Somos apaixonados pelo que fazemos e gostamos de oferecer uma massa original e saborosa.


Como se diz na Itália: “perché il segreto di una buona pasta,  è la pasta”  
 

 

 

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Massas Gilda - Massas artesanais de primeira qualidade

Atendimento e Entregas:
RUA MABOIA, 11 JD SANTA MARIA (PRÓX. SHOPPING ARICANDUVA)
Fazemos entregas em toda a cidade de São Paulo
(11) 2059-2524 / (11) 98032-6184 com Natália

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